随着春季气温的迅速回升，蔬菜生长进入盛期，加强此阶段蔬菜生产的技术管理，有助于丰产高效。近期生产技术管理要点归纳为“两控、两增、两防”，即控制温度、湿度，增加光照、增施肥料，防治病虫害和预防应对灾害性天气。
一、设施蔬菜春季管理技术措施
（一）温光管理。我省春季天气多变，气温起伏较大，应根据天气及棚室温度变化做好低温防冻、高温通风和适时补光等。一是蔬菜定植前要提前扣膜暖地，提升棚室气温、地温，促进土壤微生物的活动，加速土壤腐殖质的分解；二是蔬菜生长适温一般在22-28℃。晴好天气，白天早上应尽早揭除草苫、防寒被等覆盖物，增加光照，提高棚室温度，但当温度超过30℃时，应及时通风降温。下午则要及时闭棚和覆盖防寒物，保持棚室夜温在10℃以上；三是春季正值蔬菜生长盛期，应确保蔬菜光合作用所需光照强度及时长，根据天气变化和蔬菜生长需求，在条件允许的情况下，可适时适当补光。
（二）肥水管理。随着气温的回升，快速生长的蔬菜需要充足的肥水，特别是进入结果期的瓜类和茄果类蔬菜，要适时适量追施肥料，追肥应本着少施多次的原则施用，追肥量要根据作物及长势来定。水分管理应遵循“适量适时、宁少勿多”的原则。土壤以湿润微干为宜，苗期蔬菜要求土壤不干不浇，湿度过大不但会引发病害的发生，还会引发徒长。灌溉宜晴天上午气温回升时，采取膜下暗灌或滴灌的方式进行，利于降低室内湿度，切忌大水漫灌。
（三）灾害应对。及时收听、收看天气预报，在倒春寒、雾霾、大风、连阴天及雨雪等灾害性天气到来之前，做好以下预防措施。一是多层覆盖做好棚室保温，应紧闭棚膜，并覆盖草苫、防寒被、二道棚膜等提高棚室保温性能；二是在寒流来临前，适时（一般浇灌后要有2-3天晴好天气，以通风降湿。）浇灌一次“保温水”，可以降低冻害程度；三是在雾霾和连阴天，要及时进行人工增补光照；四是大风天气要压紧压膜绳，密闭通风口，并在草苫和外覆膜上，按东西横向压两根套布套的细钢索，能有效防止大风将草苫连同外覆膜吹起。五是下雪天要及时清除棚膜积雪，防止积雪压塌棚体，雪后及时清除棚室及周围积雪，清沟理墒，避免融雪造成冻害渍害。六是加强苗期管理，培育健壮植株，增强植株自身抵抗力。
二、露地蔬菜管理技术措施
春季露地蔬菜包括露地越冬蔬菜及春季露地直播或定植蔬菜。一是要促越冬蔬菜早返青。露地越冬蔬菜管理上要注意及时中耕划锄，提前保墒，促进根系生长。生长中后期及早清除杂草，防止杂草与蔬菜争夺养分。同时，还要根据天气状况，于2月下旬至3月上旬适时进行追肥、浇水、提苗发棵，促其早返青、早上市；二是要适期定植、播种蔬菜。露地蔬菜定植期一般比拱棚晚10-20天，甘蓝类蔬菜3月中、下旬一4月上旬定植，瓜类、茄果类蔬菜4月上中旬断霜后定植。耐寒性较强的速生蔬菜，如小白菜，可在3月中下旬进行大田直播。不育苗的豆类、瓜类、茄果类等喜温性蔬菜也可于4月上旬前后进行大田直播，定植一般选在晴天上午进行。三是肥水管理要“前轻后重”。定植前要整好地，施足基肥，栽苗后要及时浇水，促进缓苗，缓苗后实行蹲苗，促进根系发育。为防止幼苗徒长，前期应适当控制肥水，待茄果类、瓜类蔬菜第一果（瓜）坐住，叶菜类蔬菜的茎叶或产品开始迅速生长或膨大时，再适当增加肥水。
三、育苗管理技术措施
培育壮苗是蔬菜丰产的基础，注意做好以下工作：
（一）种子优选与消毒。要选用优良适用品种，从正规途径购买种子，确保种子质量。播前进行种子消毒，以防止和减轻病虫害的发生。消毒方法有温汤烫种、药剂浸种及干热消毒等。
（二）温湿度调控。出苗前要保持较高温湿度（一般耐低温蔬菜22℃左右，喜温蔬菜30℃左右）促进出苗，出苗后应控水控温。温度过高，易造成苗期徒长，引起甘蓝等叶类蔬菜抽苔，此时应适时通风降温除湿，要避免苗床高湿，防止烤苗、沤根、猝倒等苗期病害发生。温度过低，则易影响苗期生长发育进程，甚至形成僵苗。温度过高，此时则应及时采取加温措施，夜间应覆盖草苫、保温被等保温。
（三）合理光照。连阴天或雨天应晚揭早盖草帘、保温被等覆盖物，使秧苗多接受散射光，还可采取人工补光措施。连阴骤晴或雨后骤晴，则应间隔揭开外保温覆盖物，使秧苗逐步适应强光，避免植株萎蔫。萎蔫症状出现时，可在植株上喷水或叶面肥。
（四）低温炼苗。定植前7-10 天左右，应加强通风降温，控制浇水，逐步撤除覆盖物以进行低温炼苗，提高幼苗对外界环境的适应能力。炼苗切勿过度，以免引起僵苗。
四、病虫防治
春季是病虫害多发和易发季节，病虫害防治要秉承“预防为主，综合防治”的植保方针。在蔬菜定植前，采取物理、化学及生物综合防治措施进行棚室杀虫消毒处理，如高温闷棚、喷施生物或化学农药等。在蔬菜生长过程中，高湿是引发病虫害的重要因素，应注意控制棚室湿度，根据天气和棚室环境变化，适当采取通风除湿等技术措施，预防病害发生。要加强对蔬菜病虫害的预测预报，在发病初期及时进行药物防治，加强田间管理，及时清除老叶、病叶、病株，预防病害蔓延。
睢宁县农委蔬菜办
2017-02-03
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